O meu foi uma salada fantástica: rúcula com tomate-cereja, presunto sem gordura desfiado e requeijão temperado com sal rosa dos Himalaias (é verdade!), pimenta preta, um fio de azeite e balsâmico de framboesas. Estava delicioso!!
Pena foi não ter tirado fotografia... Hoje almocei em casa porque estou a dar consultas em Arruda e com o S. e a C. a saltarem para cima de mim, não foi fácil!
Ficam estas duas imagens a servir de inspiração.
E o vosso almoço, o que foi?
Até amanhã!
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